最近真的是結婚的季節, 收到了姊姊婚禮的喜餅~ 是來自新竹有名的RT Bakery House雅特烘培坊! 趕快拍照試吃, 來寫分享報告~
包裝素雅精緻~ 姊姊在日本留學, 老公是日本人, 這樣精緻典雅的氣質感覺很日系很適合他們說~
喜餅分成兩盒包裝, 小盒的是精緻小西餅, 是精緻小巧的手工餅乾, 大盒的是鴛鴦喜餅, 是傳統的手工大餅, 內餡有稍微現代化. 這樣中西合璧的喜餅很是討喜, 既可以滿足長輩對於傳統的堅持, 又不失年輕人喜歡的現代西方格調~ 這樣應該可以解決很多夫妻在喜餅選擇上的煩惱吧~
連包裝都融合了傳統的元素與現代的簡約美感, 真的是還滿不錯的設計~
先來開封小盒的精緻小西餅~ 裡面的鐵盒是很有氣質與質感的淡金色, 原色比照片裡還要淡黃, 拍起來的色差變的橘橘的.. 總之是美麗不俗氣的顏色~
打開以後可以看見依然簡約的紙蓋, 還有附一個小木棒讓顧客可以優雅的拿取格子裡的手工餅乾~
其實我起床的太晚, 餅乾已經被吃過兩口了~~~ 原本裡面還有附一個描述餅乾種類的單子, 後來才另外找到, 長這樣～
然後繼續掀開那神祕的面紗~ 滿滿的迷你手工餅乾太可愛了~ 視覺上就有甜蜜幸福的感受~ 不過可以看見已經被吃掉幾塊(哭), 原本都是整齊滿滿的喔
總共有8種不同的口味, 是不是很精緻可愛呢~ 配上一杯熱茶就是幸福的下午茶時光~
餅乾依照順序介紹有-
哥達起士 Cheese Cookies
甜甜的有椰絲的味道, 我很喜歡的味道, 是會令人留下印象的前3名
美式餅乾 America Cookies
燕麥, 腰果, 紅糖做成的健康餅乾, 就是燕麥餅乾的味道
辣味起士 Spicy Cheese
有點嗆辣的鹹味餅乾, 深受家人好評~
費西里 Chocolate Cookies
我的排名裡的第一, 香濃不甜的巧克力餅乾就是我的最愛~
榛果餅乾 Hazelnut Cookies
比較沒有什麼印象, 就是甜甜脆脆的餅乾, 但也是好吃的啦
原味杏仁片 Almond Cookies
杏仁味很香喔~ 也是喜歡的一款
心心相印 Linzer Auge
巧克力餅乾裡夾覆盆子, 比起巧克力, 覆盆子酸甜的味道更為突出
多蘭榭 Eugadiner
派皮+核桃焦糖, 出乎意料的很好吃！跟巧克力可以並列第一了吧~ 很容易被吃光的口味~
總體來說都是很好吃的喔~ 不小心就一個接一個都吃光了~
再來介紹鴛鴦喜餅, 裡面是很氣派的包裝～
餅有包裝起來避免空氣接觸, 保持口感.
柔嫩多層次的表皮很是吸引人~ 雖然外表是傳統大餅, 但裡面夾的餡料除了紅豆泥&鹹蛋黃, 還加入了比較現代口味的麻糬~
背面是滿滿的芝麻, 是比較有嚼勁的口感, 每一口都可以吃到芝麻的香氣~ 配上鹹甜Q軟的內餡, 整體多層次的味道口感, 好吃~
整體而言是讓人留有深刻印象, 精緻典雅的喜餅款式. 從包裝到喜餅本身都深得親朋好友的心, 是考慮結婚喜餅時很不錯的選擇~ 當然沒有結婚也是可以買來解饞XD 不過如果要大量訂購要記得提早預定, 製作量有限, 很容易被定滿的樣子. 祝要結婚的情侶們都幸福喔～
新竹 RT BAKERY HOUSE 雅特烘培坊
官網 http://www.rt-bakery.com.tw/
門市據點 http://www.rt-bakery.com.tw/about-rt/location
訂購專線 (03)533-3626 分機 9, 12, 14, 20, 23
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