茉莉嘗鮮日誌

隨著食安風暴延燒, 現在人們最想要的大概就是回歸純樸, 享有擁有農人& 匠人的愛心灌注生產的天然食材. 位於圓山花博Maji Maji集食行樂的神農市場 Maji Food and Deli 標榜替大家精挑細選優質食材～ 

誤打誤撞發現了一個如電影場景般的美食廣場! 裡面竟然還有來自新加坡的連鎖餐飲土司工坊Toast Box! 真的是太驚訝了~ 在這裡可以吃到正宗的濃濃南洋味～ 在馬來西亞住過的朋友也很推喔～ 

好朋友聽說我竟然還沒吃過"上班這黨事"裡推薦的"2013下半年度上班族最愛『隱藏版網購』的亞尼克十勝鮮乳捲, 就送上了萬聖節限定版黑酷曲生乳捲～ 真是太感恩了:D

好朋友來拜訪帶來了時常聽聞的亞尼克甜點. 早就聽說台灣的亞尼克好吃, 做麵包的朋友都推薦, 看到它出現真的滿心歡喜超期待～ 值得一提的是帶來的是“上班這黨事" 裡曾介紹過的"2013下半年度上班族最愛「隱藏版網購」- 北海道泡芙蛋糕!

焗烤加上海鮮的完美組合, 白醬的綿密口感～ 全家人都愛的料理！

好朋友指定要來吃名氣旺旺的石牌LV蛋餅, 於是二訪實踐街無名早餐店(初訪點這). 這次是從石牌捷運站走過去, 大約是10分鐘的路程. 走在寧靜的巷弄內, 意外發現巷子裡的樹都種的好美. 早上的漫步路途清新宜人.

糖心蛋就是一道把蛋的美味發揮到極限的一道料理～ 濃稠黏嘴的半熟蛋黃誰能夠抵擋得住這個誘惑 >w< 看似工藝精細的糖心蛋其實也可以很簡單的在家裡做出來~

Macaroni這個字指的是義大利麵裡的彎管麵, Macaroni & Cheese就是由起司, 白醬, 和義大利麵組合而成的經典口味. 在西方國家這是所有小孩子最愛的一道料理, 成人版可以有更多的變化深度. 喜愛creamy口感, 用cheese覆蓋一切的料理的人一定不要錯過！

Hasselback Potato是從瑞典的斯德哥爾摩發源的一道料理, 漸漸演變出各種變化. 唯一不變的就是切的薄薄的看起來很厲害的外觀～ 而事實上這是其實不太需要花時間準備的簡單馬鈴薯料理 :D 今天做的是加了蒜頭一起烤的蒜味烤手風琴馬鈴薯～

手作番茄醬純天然的味道～ 配上海鮮的鮮甜, 是充滿大自然幸福味道的料理～ 

前兩天我們家族裡的中央餅乾烘培坊堂姐送來了兩罐餅乾, 說竟然比她做的好吃！吃過姊姊做的手工餅乾就不會愛吃外面的, 家裡從長輩到小孩都會跟她學. 碰到她自己都覺得好吃的真的是口碑保證～

最近收到朋友送來的好好吃[超大顆像芒果般的百香果], 來幫它們寫篇網誌～ 百香果營養豐富, 除了豐富的維生素&礦物質以外, 還有高含量的生物類黃銅 (bioflavonoid), 有抗氧化, 調節免疫力, 清除自由基的功效 = 抗老. 是養顏保青春的好物.

小時候家裡吃的很健康, 偶爾吃一次泡麵都是"慶典"般的氣氛. 長大一個人在外有時回到家很累, 沒有力氣煮飯的時候泡麵就像救世主一樣. 記憶中泡麵就是那樣溫暖的存在～ 加上千變萬化的口味, 讓我的熱情永遠都不會減退～ 感謝美國部落客Hans Lienesch試吃了全球上百種的泡麵, 然後為我們排出了排行榜～ 今天要試的就是2014排行第一, 來自馬來西亞的 [檳城白咖哩麵]!

在網路上發現這家5月才在士林夜市開幕的"牧光之城", 行動派馬上就來實際造訪～發現店家從攤車, 主題, 到食材都十分用心, 一定要趕快寫下來讓更多人知道～

聽聞已久, 終於找到機會和好姊妹一起來品嘗Smith&Hsu的下午茶～ 這裡的茶和英式酥餅(Scone)都相當有名, 其他鹹甜點也都不錯～ 我們就近拜訪了芝山店. 

繼石牌無名早餐店, 又試了另一家天母人很推崇的早餐店, 叫天母豆漿. 店面很大一間, 招牌上寫著遵循古法, 手工現桿, 旁邊就可以看到現場製做. 早上7點多也是人潮絡繹不絕. 

山頂是一家藏在陽明山裡, 意外發現的餐廳. 而餐廳本身跟我們的相遇一樣, 是驚喜意外連連. 是個讓人很想私藏的好地方. 餐廳的入口有個低調的招牌. 很多經常經過的人都不知道它的存在.

中秋節特地早早起床要帶全家一起來試試這家名字都沒有還名聲超旺的石牌無名早餐~ 發現爸爸竟然跟計程車司機聊天打聽到小道消息, 已經造訪過一次~

認識馬修嚴選, 純粹是抱著嘗鮮的態度, 沒想到一試就愛上了, 現在是家裡常備食材喔～ 稍微瞭解了一下這個品牌, 發現【馬修嚴選】是以純天然為理念, 使用嚴選食材來製作產品的良心台灣品牌喔～ 從發酵的四種菌株, 牛奶, 到包裝都是經過細細挑選, 只為了呈現最好的品質.